Arròs amb pollastre al curry

Ingredients:

- 4 pexugues de pollastre
- 1 ceba
- 200 ml de nata per a cuinar
- Curry
- Oli, sal i pebre

Fem el pollastre a trossos  i el salpilmentem. Cubrim una paella d'oli i fiquem la ceba a trosets fins que es poxi, quan estigui tendra hi afegim el pollastre i que es vagi fent fins que canvii de color. Afegim la nata i una cullerada de curry. Remenem i deixem fer-se durant 10-15 minuts. En aquest temps el pollastre es fara del tot i la salsa s'espessirà. Durant la cocció anem provant la salsa i corregim de sal, o curry fins que ens agradi.

Una vegada llest ho traiem del foc i ho acompanyem de l'arròs bullit que ja haurem fet anteriorment.