Ingredients:
125g de xocolata negra
220g de sucre blanc
220g de mantega
4 ous
70g de farina de blat
100g de nous
Tallar la mantega a
trossos i esmicolar la xocolata, fondre juntes al microones a potencia màxima
anant parant per remenar, fins que estigui liquida. En un bol a part barrejo
els ous amb el sucre, després afegeixo la farina colada pq no tingui grumolls i
remeno, després incorporem la xocolata amb mantega a la barreja, esmicolem les
nous amb el Ganivet, ho barrejo i al forn a 180º durant 30 minuts.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada